tatvesunum.com
Aşure, Türk mutfağının en özel tatlılarından biridir ve her yıl Muharrem ayında yapılır. Zengin ve çeşitli malzemeleriyle hem göze hem de damağa hitap eden bu tatlı, bereketin ve paylaşmanın simgesidi ...
Devamı
Ayran Aşı, Türk mutfağının vazgeçilmez ve serinletici lezzetlerinden biridir. Yoğurdun ferahlığı ve sağlıklı malzemelerin bir araya geldiği bu tarif, özellikle yaz aylarında sofralarınızı süsleyecek. ...
Devamı
Baklava, Türk mutfağının en tanınmış ve sevilen tatlılarından biridir. İnce yufkaların arasına yerleştirilen ceviz veya fındık içi, şerbetle buluşarak damağınızda unutulmaz bir tat bırakıyor. İşte evd ...
Devamı
Safranlı pilav tarifimiz, hem göz alıcı rengiyle hem de eşsiz aromasıyla sofralarınızı şenlendirecek. Safran, her lokmada kendini hissettiren zarif bir tat sunarken, pilavın yumuşak dokusuyla bütünleş ...
Devamı
Gözleme, Türk mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biri olup, ince açılmış hamurun içerisine çeşitli malzemelerin konulup kapatılmasıyla hazırlanır. Peynir, ıspanak, patates gibi malzemelerle ze ...
Devamı
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan pilav, doğru tekniklerle yapıldığında lezzetiyle sofralarınızı taçlandırır. Bu tarifte, tane tane, hafif ve aromatik bir Türk pilavı yapmayı öğ ...
Devamı
Arnavut Ciğeri, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Kızartılmış içine baharatlar eklenmiş ciğer dilimleri ile hazırlanan bu muhteşem atıştırmalık, misafir sofralarına ve özel günlere re ...
Devamı
Ispanaklı börek, Ege mutfağının zenginliğiyle dolu enfes bir lezzettir. Taze ıspanak ve beyaz peynirin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu börek, çıtır yufkalarıyla her lokmada damak çatlatıyor. Hem atışt ...
Devamı
Humus, Orta Doğu mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Geniş bir malzeme yelpazesiyle besin değeri yüksek, sağlıklı bir atıştırmalık ya da meze seçeneği sunar. Kendi evinizde kolaylıkla hazırlayabile ...
Devamı
Adana kebap, Türkiye'nin en popüler yemeklerinden biridir ve dünya mutfağında da özel bir yere sahiptir. Özellikle et severlerin vazgeçilmezi olan bu lezzet, baharatlarla zenginleştirilmiş marinatlanm ...
Devamı
Sultanahmet Köftesi, Osmanlı saray mutfağının zengin lezzetlerinden biri olarak bilinir. Hızla popülerleşen bu köfte, yumuşak dokusu ve baharatlarının eşsiz uyumu ile damaklarda unutulmaz bir tat bıra ...
Devamı
Zeytinyağlı dolma, Türk mutfağının en sevilen ve sağlıklı lezzetlerinden biridir. Taze sebzelerin bir araya geldiği bu tarif, hem vegan hem de vejetaryen beslenenler için mükemmel bir seçenektir. Özel ...
Devamı