tatvesunum.com
Katmer, Türk mutfağının geleneksel ve lezzetli bir atıştırmalığıdır. İnce yufka ile hazırlanarak içi çeşitli malzemelerle doldurulur. Özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilen bu nefi ...
Devamı
Köfteli Makarna, hem çocukların hem de büyüklerin damak zevkine hitap eden lezzetli bir yemektir. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu tarif, özellikle aile yemeklerinde vazgeçilmez bir seçenek sunar ...
Devamı
Güllaç, Ramazan Bayramı'nın vazgeçilmez tatlılarından biri olup, hafif yapısı ve özel lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Nohutun, güllaç yapraklarının ve sütle yapılan bu geleneksel tat ...
Devamı
Revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir ve özellikle şerbetin tatlılığıyla damakta iz bırakan bir lezzettir. Yumuşak kıvamı, hafif aroması ve şerbetle birleşen tatlı tadı ile herkesin ...
Devamı
Yaprak Sarması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup, zeytinyağlı veya kıymalı olarak hazırlanabilir. Asma yaprakları ile sarılı olan bu nefis yemek, hem soğuk mezeler arasında hem de ...
Devamı
Kısır, Anadolu mutfağının vazgeçilmezlerden biri olan, taze malzemelerle hazırlanan ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak sunulan bir salatadır. Bulgur, domates, yeşil soğan, maydanoz gibi ferahlatıcı m ...
Devamı
Sacın Nefesi: Sac Tava Kavurma, Türk mutfağının eşsiz geleneksel lezzetlerinden biridir. Bu nefis yemek, kuzu eti ve sebzelerin mükemmel uyumu ile hazırlanır. İster özel günlerde misafirlerinizi etkil ...
Devamı
Kıymalı börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce yufkaların arasına yerleştirilen kıyma harcı ile hazırlanan bu nefis börek, çay saatlerinin vazgeçilmezi ve misafir sofralarının ...
Devamı
Tarhana çorbası, Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel lezzetlerinden biridir. Kış aylarında sofraları süsleyen, besleyici ve sıcak bir çorbadır. Ev yapımı tarhana ile hazırlanan bu çorba, zengin a ...
Devamı
Testi Kebabı, Türk mutfağının gaziantep yöresine ait geleneksel bir lezzetidir. Zengin aromaları ve etin yumuşaklığıyla öne çıkan bu yemek, Osmanlı saray mutfağının da vazgeçilmezlerinden biridir. İçe ...
Devamı
Aşure, Türk mutfağının en özel tatlılarından biridir ve her yıl Muharrem ayında yapılır. Zengin ve çeşitli malzemeleriyle hem göze hem de damağa hitap eden bu tatlı, bereketin ve paylaşmanın simgesidi ...
Devamı
Ayran Aşı, Türk mutfağının vazgeçilmez ve serinletici lezzetlerinden biridir. Yoğurdun ferahlığı ve sağlıklı malzemelerin bir araya geldiği bu tarif, özellikle yaz aylarında sofralarınızı süsleyecek. ...
Devamı