Tarife Giriş
Kremalı ve tatlı çikolatalı fondü, zengin çikolata tadı ve krema ile kaynaşarak harika bir tat oluşturur. Sadece 15 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu tatlı, taze meyveler, kek parçaları veya marshmallowlar ile birlikte sunulabilir. Çocuklar ve yetişkinler için favori bir atıştırmalık olan bu tarif, özel günlerde ya da tavsiye edilen her zaman yapılan bir lezzet.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 150 ml krema
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı vanilin
- Çeşitli meyveler (çilek, muz, kivi)
- Marshmallow
- Minik kekler (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bitter çikolatayı küçük parçalara kesin ve ısıya dayanıklı bir kaseye koyun.
- Kremayı bir tavada ısıtın ve içine şekeri ekleyin, karıştırarak eritin.
- Krema kaynadıktan sonra çikolatanın üzerine dökün, vanilini ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı kısık ateşte pişirin, akışkan ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Fondüyü servis kabına dökün ve yanında taze meyveleri, marshmallowları ve kek parçalarını sunun.
Püf Noktaları
Fondü tarifinizin daha lezzetli olması için kaliteli çikolata kullanmaya özen gösterin. Çikolatanızı çok fazla ısıtmamaya dikkat edin, yoksa kıvamı bozulabilir. Taze meyveleri fondü ile batırmaya başlamadan önce, iyice kuruladığınızdan emin olun. Bu tarif, istediğiniz tatları bulabileceğiniz bir alan sunar; çeşitli çikolatalar ve tatlılarla denemeler yaparak kendi favori karışımınızı yaratabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Vanilyalı dondurma, karamel sos, ya da tuzlu krakerler ile servis edilebilir.