Tarife Giriş
Kremalı beyaz çikolatalı fondü, erimiş beyaz çikolata ve krema bezeli muhteşem bir karışımla hazırlanır. İlk olarak beyaz çikolatanız ve kremayı bir kapta benmari usulü eriterek başlayacaksınız. Ardından, dilediğiniz meyve ve atıştırmalıkları çikolata karışımına batırarak servis edeceksiniz. Bu tarifle birlikte herkesin favorisi olacak bir tatlı deneyimi yaşamış olacaksınız.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 450 kcal
Malzemeler
- 200 gram beyaz çikolata
- 100 ml krema
- Çeşitli meyveler (çilek, muz, kivi)
- Mini bisküviler
- Marshmallow
Yapılışı
- Beyaz çikolatayı küçük parçalara doğrayın.
- Kremayı bir tencereye alın ve kısık ateşte ısıtın, kaynamamasına dikkat edin.
- Isınan krema içerisine doğranmış beyaz çikolataları ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Fondü potasını veya bir servis kabını hazırlayın ve erimiş çikolata karışımını içine dökün.
- Yanına meyveleri, bisküvileri ve marshmallowları koyarak servis yapın.
Püf Noktaları
Fondü yaparken çikolatanın yanmaması için düşük ısıda ısıtmak önemlidir. Eğer çikolata çok yoğun olursa biraz daha krema ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı meyve ve atıştırmalık kombinasyonları ile denemeler yaparak kendi favori lezzetinizi bulabilirsiniz. Özellikle hafif sıcak çikolatalar, mevsimsel meyvelerle harika bir uyum sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze nane yaprakları, karamel sos ve çeşitli fındıklar gibi malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.