Tarife Giriş
Bu 30 dakikalık pizza tarifi, sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz harika bir lezzet sunuyor. Hamurdan başlayarak, üzerine taze malzemeleri dizip fırına veriyorsunuz. Kıtır kıtır bir taban ve zengin bir peynir lezzeti ile, her lokmada pizzanın tadını çıkarıyorsunuz. Hem hızlı hem de oluşturması kolay olan bu pizza, acil durumlar için ideal bir tercihtir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 280 kalori
Malzemeler
- 1 paket hazır pizza hamuru
- 150 gr rendelenmiş mozzarella peyniri
- 100 gr salam veya sucuk
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 5-6 adet mantar
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Fırını 220 dereceye ısıtın.
- Hazır pizza hamurunu unlu bir yüzeye serin ve yuvarlak bir taban oluşturun.
- Pizza tabanının üzerine domates sosunu sürün.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini her tarafına eşit olarak serpin.
- Salam, biberler ve mantarları dilimleyerek pizzanın üzerine yerleştirin.
- Kekik, tuz ve karabiber ekleyin.
- Pizzayı önceden ısıtılmış fırında 15 dakika veya peynirler eriyene kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp dilimleyerek sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Pizza yaparken hamurun önceden ferah olmasına dikkat edin, böylece daha iyi bir doku elde edersiniz. Malzemelerinizi taze seçmek tat açısından büyük fark yaratır. İsterseniz pizzanızı kişisel zevklerinize göre daha fazla sebze veya baharat ile zenginleştirebilirsiniz. Fırın öncesi pizzayı 5-10 dakika dinlendirirseniz daha iyi sonucu alabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında yeşil salata, yoğurtlu sos veya bir kadeh soğuk ayran ile servis edebilirsiniz.