Tarife Giriş
Bu pratik pizza tarifi, sadece 30 dakikada lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için idealdir. Hazır pizza tabanı veya hamur kullanarak kısa sürede hazırlayabilir, üzerini dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Fırında pişirdikten sonra, çıtır çıtır ve sıcacık bir pizza ile sevdiklerinizi şımartacaksınız. İster sade, ister bol malzemeli bir pizza yapın, her türlü damak zevkine hitap eder.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 g
- Kalori: 350 kcal
Malzemeler
- 1 adet hazır pizza hamuru
- 200 g domates sosu
- 200 g rendelenmiş mozzarella peyniri
- 100 g sucuk veya salam (isteğe bağlı)
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
Yapılışı
- Öncelikle fırını 220°C’ye ısıtın.
- Hazır pizza hamurunu yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine açın.
- Domates sosunu hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini sosun üzerine serpin.
- İnce dilimlenmiş sucuk veya salamları yerleştirin ve üzerini yeşil biber ile domates dilimleriyle süsleyin.
- Kekik, tuz ve karabiber ekleyin.
- Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin, peynirler eriyip hafif altın rengi alana kadar bekleyin.
- Fırından çıkan pizzanızı dilimleyip sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Pizza yaparken kullanacağınız malzemeleri önceden hazırlamak ve tepsinizin büyüklüğüne göre hamuru açmak önemlidir. Fırında çok bekletmemek, pizzanın hamurunun gevrek olmasını sağlar. Ayrıca, malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat edin. İsterseniz, pizzanın üzerine ekstra peynir veya sos ekleyerek daha zengin bir tat yaratabilirsiniz. Sunumda taze fesleğen yaprakları ile pizzanızı süslemek de hoş bir dokunuş katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pizza tarifinin yanında, bir kadeh soğuk içecek veya hafif bir yeşil salata ile harika bir kombinasyon oluşturabilirsiniz.