Tarife Giriş
Bu tarif ile sadece 30 dakikada nefis bir pizza yapabilirsiniz. Hazır pizza hamuru kullanarak zaman kazanın ve sebzeler, et veya peynir ile dilediğiniz malzemeleri ekleyerek enfes bir lezzet yakalayın. İster kalabalık bir akşam yemeği, ister hafif bir atıştırmalık olsun, bu pratik pizza tarifi ile karşınızda! Tarifi uygulamak oldukça basit; fırını açın, malzemeleri hazırlayın ve birkaç dakikada pizzanızı pişirin.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 1 adet hazır pizza hamuru
- 200 gram mozerella peyniri
- 100 gram sucuk veya salam
- 1 su bardağı rendelenmiş mantar
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1/2 su bardağı zeytin
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- Taze fesleğen (isteğe bağlı)
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Fırını 220 dereceye ısıtın.
- Pizza hamurunu tepsiye serin ve hafifçe açın.
- Üzerine domates sosunu eşit şekilde sürün.
- Rendelenmiş mozerella peynirini serpin.
- Dilediğiniz malzemeleri (sucuk, mantar, biber, domates, zeytin) ekleyin.
- Üzerine tuz ve karabiber serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkarınca taze fesleğenle süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Pizza yaparken en önemli püf noktası, fırının önceden yeterince ısındığından emin olmaktır. Hamurun kenarlarının daha kıtır olması için, pizza hamurunu açarken kenarlarını biraz daha kalın bırakabilirsiniz. Ayrıca, malzemeleri aşırı yüklememek, pizzanın pişerken güzel bir şekilde kabarmasını sağlamak açısından önemlidir. İsterseniz pizzanızı fırın tabanında pişirerek daha çıtır bir sonuç elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pizza, soda, taze sıkılmış meyve suyu ya da bir kadeh beyaz şarap ile harika bir uyum sağlar. Yanında bir yeşil salata ile de servis edebilirsiniz.